FANCY CAKE - 1. Versuch - Torte

Ich habe zum aller ersten Mal in meinem Leben eine Torte versucht. 

& ihr dürft entscheiden ob ich es für einen Laien gut oder schlecht hinbekommen hab.

Ich habe mich für meine Torte an diversen Rezepten bedient.

Da ich für meine Zusammensetzung keines als Ganzes gefunden habe. 

Außerdem habe ich sogar während der Herstellung noch mal meine Meinung geändert. :D

Ich war so unschlüssig wegen dem Ganzen... Füllung, Creme, Ganache, usw... 

Zuerst hatte ich Biskuitböden Rezepte gesucht und habe mich für einen hellen,

mit ein wenig Vanille Aroma entschieden.

Die weiteren 2 Böden sollten reiner Schokobiskuit werden.

Hier erinnere ich mich, das ich mich für das Rezept von Sallys Tortenwelt entschieden habe.

Hierzu habe ich leider kein einzelnes Bild gemacht :(

Dann habe ich meine Erdbeer Buttercreme vorbereitet.

Dieses Rezept habe ich bei Chefkoch.de gefunden.

Hier hinter seht ihr die pure Schokoladigkeit.

Dann habe ich, von unten nach oben :

1. Dunkler Boden 

2. Erdbeer Buttercreme

3. Heller Boden

4. Erdbeer Buttercreme 

5. Dunkler Deckel :D

Drumherum habe ich die Unebenheiten 

ebenfalls mit Erdbeer Buttercreme begradigt :D

Die Ganache habe ich aus teils Zartbitter und teils Yogurette Riegeln gefertigt.

Die Komplette Torte mit eingestrichen und kalt gestellt..

Die "Deko" aus rosa Fondant habe ich einen Tag zuvor gemacht.

Ich habe mich an Rosen probiert habe davon eine große die seht ihr hier

und eine ganz kleine geschlossene gemacht. 

Weiterhin habe ich versucht mit großer Mühe und sehr viel Kraufaufwand :D 

weißen Fondant zu einer Tortendecke auszurollen...

ich hätte hier wirklich eine fertig ausgerollte kaufen sollen. 

Mich haben irgendwann die Kräfte verlassen und die Tortendecke wurde

vieeeel zu dick und das schmeckt man dann auch (seeeehr süß)

Die Schokodeko Kringel habe ich mit selbstgebastelter Tülle 

aus Backpapier draufgekritzelt :D

Und hier sehr ihr auch das innere <3 

Die Torte war MÄCHTIG, aber lecker :) 

Aber die Arbeit ... nunja, da muss erneut ein besonderer Tag kommen,

damit ich mir das nochmal antue :D

Und wie findet ihr mein "Kunstwerk" :P